Resep Nasi Goreng Enak

Juli 30, 2023



Nasi goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Hidangan ini terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan berbagai bumbu dan bahan tambahan, sehingga menghasilkan citarasa yang lezat dan menggugah selera. Nasi goreng dapat dijadikan sebagai hidangan utama atau sebagai makanan ringan yang nikmat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Goreng yang enak dan lezat.

Bahan-Bahan:

  • 3 piring nasi putih (nasi yang sudah dingin lebih baik)
  • 100 gram daging ayam, potong kotak kecil
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang merah, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris tipis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Memasak:


  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna dan matang.
  3. Tambahkan telur kocok, aduk hingga telur matang dan tercampur rata dengan ayam.
  4. Masukkan nasi putih, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.
  5. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna dan nasi menjadi hangat.
  6. Angkat nasi goreng dari wajan, sajikan dalam piring saji, dan nikmati selagi hangat.
  7. Nasi goreng siap dihidangkan! Anda dapat menambahkan irisan mentimun, kerupuk, atau acar sebagai pelengkap untuk menikmati hidangan ini. Selamat menikmati nasi goreng yang lezat dan nikmat.

Catatan:

Pastikan nasi yang digunakan untuk membuat nasi goreng adalah nasi yang sudah dingin atau setidaknya sudah disimpan semalam di dalam lemari es. Nasi dingin akan membuat tekstur nasi goreng lebih enak dan tidak lengket.

Anda dapat menyesuaikan jumlah kecap manis, garam, dan merica sesuai dengan selera pribadi. Jika ingin lebih pedas, Anda juga dapat menambahkan sedikit saus sambal atau cabai rawit sesuai selera.
Tags